介護食– category –

年齢を重ねると、食欲や消化能力が変化し、食事の量や内容を工夫することが大切になります。特にお粥は、高齢者にとって消化が良く、体調に合わせやすい主食の一つです。では、どのくらいの量が適切なのか、具体的な目安や調整方法を紹介していきます。 基...

「最近、お腹がスッキリしない…」そんな悩みを抱えている人は少なくありません。便秘解消にはさまざまな方法がありますが、中でも手軽に取り入れられるのが果物の摂取です。 果物には食物繊維が豊富に含まれており、腸の動きをサポートしてくれる働きがあ...

便秘に効く料理と体験談 便秘に悩んでいる人は意外と多いもの。「スッキリしない」「お腹が張って苦しい」——そんな悩みを抱えている方に向けて、実際に効果があったとされる食材やレシピを詳しくご紹介します。 私自身も以前、便秘に悩んでいました。毎朝...

高齢になると、体の機能が変化し、食事の重要性がより一層高まります。特に90歳以上の高齢者にとっては、適切なカロリー摂取とバランスの良い栄養が健康維持の鍵となります。しかし、「どのくらいのカロリーを摂ればいいのか？」「どんな栄養素を意識すれ...

年齢を重ねると、食事の際に飲み込みにくさを感じる方が増えてきます。特に高齢者は、嚥下（えんげ）機能が低下しやすく、誤嚥（ごえん）による肺炎のリスクが高まることが知られています。そこで重要になるのが「とろみ」をつけること。食事に適度なとろ...

高齢者が筋肉をつけるためには、栄養バランスが整った食事と、特にタンパク質をしっかり摂ることがとても大切です。でも実際には「どんな食事を作ればいいの？」と悩んでしまう方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、手軽に作れて美味しい高齢者向...

高齢者の食欲不振は、ご本人だけでなくご家族にとっても深刻な悩みの一つですよね。「最近、あまり食べてくれない…」と不安に感じている方も多いのではないでしょうか。 今回は、高齢者が食欲不振になる主な原因と具体的な改善方法を、実際の体験談を交え...

高齢者の食欲を取り戻すために 年齢を重ねるとともに、食欲が低下することは珍しくありません。しかし、適切な工夫を取り入れることで、食事を楽しみながら健康を維持することが可能です。ここでは、高齢者が食欲を取り戻すための具体的な方法を紹介します...

高齢者が1日に食べるご飯の適量とは？ 高齢になると食事の量や栄養バランスに気を配ることがより重要になります。特にご飯の摂取量は、健康維持やエネルギー補給の観点から適切な量を意識することが大切です。本記事では、高齢者にとっての適切なご飯の量...

認知症を患う高齢者の中には、食事の際に食べ物を口に溜め込み、なかなか飲み込まないという問題を抱える方が少なくありません。この現象は、認知機能の低下や嚥下機能の障害が関係しており、適切な対応が求められます。本記事では、その原因と具体的な対...